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    兩種冷庫冷卻方式:直接冷卻和間接冷卻2016-05-03
    直接冷卻是利用制冷劑的蒸發來直接冷卻被冷卻物體,常見于冷凍加工和冷藏,而間接冷卻指通過中間介質,將冷卻物體的熱量傳送給制冷劑,如鹽水制冰。那這兩種冷庫冷卻方式分別有哪些優...
    家庭購買使用藥品規范指導 加強藥品安全意識2016-05-03
    藥品的保存是有嚴格規范的,能否規范保存直接關系到藥品質量、藥效及其毒副作用,如果保存不當,即使藥品在保質期內,也仍然會失效。為了更好地發揮藥品的功效,家庭在購買和使用藥品時有哪些注意事項呢?...
    食品冷庫冷藏冷凍食品 保鮮保質更持久的原理2016-05-03
    隨著人們對食品的需求和要求的提高,冷庫工程在食品行業的應用越來越普遍,如常見于食堂的雙溫冷庫、果農經銷商的果蔬保鮮庫、禽肉海產品的冷凍庫等,那食品在食品冷庫中冷藏冷凍后,為什么可以存放更久且保留鮮味呢?...
    冷庫工程中冷庫板選擇的重要性2016-05-02
    確保建造的各類型冷庫符合實際需求,選擇合適的制冷系統及保溫材料是關鍵,其中保溫材料中最關鍵的就是冷庫板的選擇。大多數冷庫工程中的冷庫板會普遍選擇目前隔熱性能非常良好的聚氨酯冷庫板。...
    冷庫制冷系統中制冷劑鋼瓶的使用和管理2016-04-29
    盛裝冷庫制冷系統中制冷劑的鋼瓶,必須嚴格遵守國家勞動總局頒布的《壓力容器安全檢查規程》和《氣瓶安全監察規程》的規定。因制冷劑鋼瓶屬于液化氣體壓力容器,不規范的鋼瓶使用和管理會造成鋼瓶的爆炸等危及人員安全的事故。...
    雙溫冷庫的食品管理規范2016-04-29
    雙溫冷庫主要用于食品、藥品、藥材、醫療器材、化工原料等物品的冷凍冷藏,尤其常見于酒店、學校、食堂等餐飲行業。冷庫溫度一般為0℃~5℃和-5℃~-18℃,同時實現雙溫冷庫的食品冷藏和冷凍的功能。...
    食品冷庫 基于食品成分的研究應對2016-04-28
    為什么不經過食品冷庫的食品就不容易保存,很容易變質呢?其實這跟食品的組成和特性息息相關,庫華制冷小編就帶大家熟悉,給考慮做食品冷庫的您了解。...
    氣調冷庫的氣調保鮮方法2016-04-28
    氣調冷庫的氣調保鮮方法就是控制食品在適宜的溫度下,改變冷藏環境中的氣體成分,主要是控制氧和二氧化碳的濃度,是食品獲得保鮮,并達到延長儲藏期的目的。氣調冷庫的氣調保鮮方法主要有自然降氧法、快速降氧法和混合降氧法等。...
    食品冷庫在食品入庫前的準備工作之庫房篇2016-04-27
    食品冷庫是保證新鮮易腐蝕食品長期供應市場,調節食品供應隨季節變化而產生的不平衡,改善人民生活所不可缺少的一環。搞好庫房的管理工作,對保證冷藏食品的質量和提高企業的經濟效益...
    冷庫機房對土木建筑的一般設計要求2016-04-27
    冷庫機房是冷庫的心臟,是設置、操作及其運行冷庫制冷設備或空調制冷設備的場所,所以冷庫機房設計布置的合理與否關系到制冷系統運行的經濟性以及操作管理人員的運行管理方便和安全可靠性。...